El marineeritud kala Seda saab valmistada mitmel viisil, kuid kui on mõni, mis väikestele väga meeldib, on see taignast.

Ja me teeme seda spetsiaalse taignaga, ilma munata. Võtke jahu ja õlu (minu puhul alkoholivaba).

Seda saab selle maitsvaga serveerida lillkapsa garneering või ükskõik millisega salat. Proovige seda, sest teile meeldib see.

Marineeritud ja taignaga kala ilma munata

Et inimesed, kes mune ei tarbi, saaksid nautida suurejoonelist taignat.

Taigna jaoks:

Pane kalafileed kaussi.
Lisa paprika, aromaatsed ürdid, veidi soola ja oliiviõli. Lase paar minutit puhata.
Kasutasime seda aega taigna valmistamiseks. Pane jahu, õlu ja natuke värskelt jahvatatud jahu kaussi.
Segame hästi.
Tükeldame kala, kui tahame seda suupistetena teha. Teine võimalus on jätta fileed tervelt kastrulisse.
Panime kõrgesse kastrulisse ohtralt õli.
Kui õli on väga kuum, katame kala ja praeme mõlemalt poolt.
Tõsta imava paberiga kaetud taldrikule ja serveeri kohe.