Merluusifileed gratiini aioliga

Kala
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (26 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Vaid mõne koostisosa abil valmistame nahast ja luudest puhastatud maitsvaid merluusi seljatükke aioli ja aioli. Ideaalis kasutage omatehtud aioli, kuid kui soovite aega kokku hoida, võite kasutada mõnda neist käsitöölistest, keda nad supermarketis müüvad. Roog on rikastatud ka kartulipeenraga.

Merluusifileed gratiini aioliga

Prindi retsept

Need küpsetatud merluusifileed aioliga ei saaks olla rammusamad. Taldrikule ei jää midagi, garanteeritud!

Merluusifileed gratiini aioliga
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: kala
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 4 värsket merluusifileed
  • 4 keskmist kartulit
  • leivapuru
  • õli
  • 1 muna
  • 1 küüslauguküünt
  • sal

Ettevalmistus

  1. Lõika kartulid viiludeks ja prae neid kergelt pruunikaks.

  2. Seejärel asetame need ahjuplaadile moodustades kihi

  3. Aseta peale merluusi seljatükid ja soola neid veidi

  4. Panime need ahju 10 minutiks 180 kraadi juurde.

  5. Vahepeal valmistame aioli ettevaatlikult vahustades, et see ei lõikaks meile (nagu teeks majoneesi) muna, õli, küüslauku ja näpuotsaga soola.

  6. Viimasena kata merluus ali-oliga, puista peale veidi riivsaia ja küpseta au gratinit paar minutit kuldpruuniks.

Pilt: 1001 retsepti


Avastage muid retsepte: Küpsetatud retseptid, Kalaretseptid, Kartuliretseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.