Kitsejuustukreem, mitmekülgne

Kastmeks pasta, kartuli või liha jaoks; keeruka kaadrina; võileib suupistete jaoks või tartletide täidis; fondüüna ... Kõigil neil kommunaalettevõtetel on see rikkalik kitsejuustukreem, olenevalt sellest, kas teeme selle enam-vähem paksuks. Pisut rohkem rõõmu pakkumiseks võite kasutada värskeid ürte, mõnda oma lemmikvürtsi või maitsestatud õlid.Kumbki poleks vähe suhkrustatud või krõbe sink või peekoniköögiviljad.

Kreemi saame valmistada järgides neid või soovitud proportsioone. Juhtum on leida soovitud maitse- ja tekstuuripunkt vastavalt kasutusele, mida kreemile anname.

kitsejuustu kreem

Prindi retsept

Kui soovite valmistada väga rikkalikku eelrooga, mida on väga lihtne valmistada, on see kitsejuustukreem ideaalne. Midagi ei jää määrimata.

• Ángela

• Köök: traditsiooniline
• Retsepti tüüp: kreemid

• Aeg kokku:

Koostis

• 1 rull kitsejuustu
• pool kitsejuustu kaalust valges juustus
• tilk vedelat koort toiduvalmistamiseks
• pipar ja sool

Ettevalmistus

1. Selle valmistamiseks peate lihtsalt koostisosad hästi lööma ja hiljem külmkapis hoidma.

pilt: Belencooki raamat, Lilleretseptid