Nanaimo koogid, šokolaad ja või

hommikusöök
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (37 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

osa Nanaimo baarid Need on tüüpilised Kanada maiustused, mis võlgnevad oma nime linnale, kust nad pärit on. Need koosnevad koogikoogist, mis koosneb mitmest kihist biskviidist, võikreemist ja tumedast šokolaadist. Aja jooksul on Nanaimo sorte tehtud, näiteks vahetatakse šokolaadi tüüpi või täidisekreemi. Need on väga magusad suupisted. Loodame, et mitu hammustust meid rahuldab!

Nanaimo tassikoogid

Prindi retsept

Kas te pole kunagi proovinud tüüpilisi Kanada Nanaimo koogikesi? Ärge muretsege, nüüd saate neid selle retsepti järgi kodus valmistada.

Nanaimo tassikoogid
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: hommikusöök
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 115 gr. võid
  • 50 gr. suhkrut
  • 5 supilusikatäit puhast kakaopulbrit
  • 1 muna
  • 1 suur tass meeküpsisepulbrit (Graham tüüpi)
  • 60 gr. hakitud mandlid
  • 125 gr. riivitud kookos
  • veel 115 gr. võid
  • 3 supilusikatäit vahukoort
  • 2 supilusikatäit pulbristatud helbesegu
  • 250 gr. tuhksuhkur
  • 125 gr. magustoitudeks tume šokolaad
  • veel 30 gr. võid

Ettevalmistus

  1. Alustame Nanaimo esimese kihiga. Panime anumasse bain-marie, või, suhkru ja kakao. Ootame, kuni kõik sulab, ja seome selle hästi kinni. Lisage muna ja segage pidevalt, kuni kreem pakseneb, ilma et see keeks.

  2. Teisest küljest segame jahvatatud küpsised, mandlid ja riivitud kookospähkli, mis on asendatav mandlipulbriga.

  3. Vala võikreem küpsistele, sega korralikult läbi ja jaota ruudu- või ristkülikukujulise vormi põhjale. Aitame end paletiga, et selle segu pind oleks väga sile. Pane külmkappi tahenema.

  4. Keskmise kihi jaoks klopisime elektrivarraste abil lahti ülejäänud 115 grammi võid koos suhkru, koore ja flanipulbriga. Määri see segu hästi biskviitpõhjale ja jäta uuesti külmkappi seisma.

  5. Nanaimo kate saadakse magustoidušokolaadi sulatamisel koos võiga bain-marie's. Lase jahtuda, et see veidi tarduks, ja määri see kihilisele kihile. Lase koogil uuesti jahtuda, et see jääks ühtlane.

  6. Mõne tunni pärast lõikasime selle üksikuteks portsjoniteks, kasutades noa, mille tera on kuuma vette kastetud. Nii väldime kõva šokolaadikihi purunemist.

pilt: Köögi lihtsus


Avastage muid retsepte: Hommikusöögid ja suupisted, Laste magustoidud

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.