Selle ettevalmistamiseks on vaja ainult viit koostisosa nugatipõhine jõuludessert. Kas olete kunagi proovinud pannacottat? See on Itaalia magustoit, mis on valmistatud lühiajaliselt küpsetatud koorest ("panna"), mis on kalgendatud želatiiniga.

Kui valime traditsioonilise nugati, saame kasutada mõlemat Jijonas olevat (pehme) nagu Alicantes (raske) selle pannacotta valmistamiseks. Kas julgete kasutada mõnda muud tüüpi nugatit, näiteks šokolaadi või munakollast?

Nuga pannakotta

Prindi retsept

Selle nugatipõhise jõulunugati Pannacotta valmistamiseks on vaja ainult viit koostisosa. Kas olete kunagi proovinud pannacottat? Tehke seda ja te kordate

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: pühad ja eripäevad

Aeg kokku:

Koostis

150 gr. kõva või pehme nugat
250 ml. vedel kreem
250 ml. piim
3 želatiinilehte
30 gr. suhkrut

Ettevalmistus

Retsepti alustame võimalusel elektrilises köögikombainis hakkides nougat.
Leota želatiini umbes 5 minutit külmas vees, et see pehmeneks.
Pane koor koos piimaga tulele ja kuumuta keema laskmata. Lisa suhkur ja lahusta tulel. Seejärel lisame jahvatatud nougati ja lahjendame seda kogu segu pidevalt segades, laskmata sellel keema lasta.
Lisa hästi nõrutatud želatiinilehed tulelt maha võetud nugatikreemile. Lahjendame selle segus hästi.
Panime nougat panacotta ühte või mitmesse vormi ja laseme enne külmkappi panemist toatemperatuurini jahtuda.

Recetín

Nuga pannakotta

Nuga pannakotta

Koostis

Ettevalmistus

Jäta oma kommentaar Tühista vastus