Originaalretseptid: Metsa seened muna ja tomatiga

Muna see on üks tärnitoitu või üks neist, mida mulle meeldib nimetada supertoiduks, kuna lisaks sellele, et see sisaldab paljusid omadusi, näiteks valke, paistavad silma mineraalid raud, fosfor, kaalium ja magneesium, sisaldab vitamiinid nagu B12, B1, B2, A, D ja E. See on toidutüüp, mis viib meid tänu oma f-le igal ajal probleemidest väljalihtne esitlus ja ettevalmistamise kiirus.

Aga….. Kas teadsite, et keedetud munadel on palju omadusi? Muna keetmine on üks parimaid viise selle valmistamiseks ja seda ka koorega vees tehes muna valmistamisprotsessis peaaegu ei kannata. Ka välist rasva ei lisata nagu võib olla praetud munade puhul õli. Muidugi, et see oleks täiuslik, peame kontrollima munade küpsetamise aeg, kuna toiduvalmistamisel ületab temperatuur temperatuuri, kaotab see vitamiinid.

Olles seda kõike öelnud ja selleks, et saaksite sellest supertoidust veidi rohkem teada, asume selle originaalse retsepti ette valmistama: Metsaseened muna ja tomatiga.

Metsaseened muna ja tomatiga

Prindi retsept

See metsaseente kombinatsioon muna ja tomatiga on maitsev. Kas julged proovida?

• Ángela

• Köök: traditsiooniline
• Retsepti tüüp: salatid
• Portsjonid: 2

• Aeg kokku:

Koostis

• 4 munad
• 4 väikest tomatit
• Majonees

Kaasas

• Salat
• Pähklid
• Apple
• Sool
• Pipar
• Palsamiäädikas

Ettevalmistus

1. Hakkame valmistama keedetud mune. Ärge jätke meie nippi kasutamata, et need sobiksid teile ideaalselt. Kui need on valmis, laseme neil jahtuda, eemaldame koore ja lõikame pooleks.

2. Peseme tomatid, eemaldame varre ja lõigame need pooleks.

3. Nüüd on aeg meie seened ette valmistada. Hambaorki abil ühendame pool munast, pool tomatist.

4. Meie seente kaunistamiseks väikeste täppidega anname neile majoneesiga värvi.

5. Lisame oma munadele rikkalikku ja värsket salati-, pähkli- ja õunasalatit, mis on maitsestatud Modena äädika, soola ja veidi pipraga.

Ära kasutama!!