ANZAC küpsised, originaalsed jõuludeks

Hommikusöögid ja suupisted
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (22 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Enne kulinaarsete detailide selgitamist selgitame nende küpsiste nime päritolu. See on lühend Austraalia ja Uus-Meremaa armeekorpus, Austraalia ja Uus-Meremaa vägedest koosnev ühisarmee, mis loodi sajandi alguses I maailmasõja puhul. Sõdurite toetamiseks valmistasid naised ette need küpsised, mille koostisosad (kaerahelbed, jahu, melass, kookos ...) pidasid pika teekonna hästi vastu. meritsi, kuni jõudsid vägedeni. Lisaks, anzac nad pidasid sõjaväe füüsiliseks kurnatuseks suurepärast toiteväärtust.

ANZAC küpsised

Prindi retsept

Anzaci küpsised on tüüpilised jõuludeks, kuigi ma söön neid aastaringselt. Kui soovite neid proovida, järgige neid samme

ANZAC küpsised
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: hommikusöögid ja suupisted
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 tass jahu
  • 1 tass kaerahelbeid
  • 1/2 tassi suhkrut
  • 3/4 tassi riivitud kookospähkli
  • 125 g võid
  • 2 supilusikatäit kuldset siirupit (sobib ka mesi või vahtrasiirup)
  • 1 supilusikatäis väga kuuma vett (15 ml)
  • 1/2 tl söögisoodat

Ettevalmistus

  1. Sega suures anumas jahu kaerahelveste, suhkru ja kookosega.

  2. Eraldi sulatage või ja segage see siirupiga.

  3. Lahjendage söögisoodat vees ja lisage või, pann juba tulelt maha. Vormistame jahusegusse väikese augu ja valame eelnev preparaat. Nüüd saame sõtkuda küpsise tainast, kuni see on homogeenne.

  4. Vormime taignast väikesed pallikesed ja asetame need mittenakkuva paberiga kaetud ahjuplaadile, püüdes neid üksteisest eraldada.

  5. Purustame küpsised kätega ja küpsetame eelkuumutatud ahjus 160 kraadi juures umbes 10 minutit või kuni need on kergelt pruunistunud.

  6. Ahjust välja võttes lase neil restil jahtuda.

  7. Saame neid küpsiseid rikastada apelsinikoore, puuviljade ja pähklite, müsli ...

pilt: Maitse


Avastage muid retsepte: Hommikusöögid ja suupisted, Pühad ja eripäevad, Küpsiste retseptid, Jõuluretseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.