(28 häält)
Laadimine ...
Julge teha see lihtne ja tehtud retsept köögiviljadega. Muide Pannkoogid ja selle täielik maitse on roog, mis meeldib väikestele. Peate koostisosad riivima ja tükeldama, segama ja valmistama munade ja jahuga tainas ja praadige neid selle erilise puudutuse andmiseks. Julge teha see algne ettepanek.
Pannkoogid köögiviljadega
- Alicia tomero
- Portsjonid: 3-4
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 100 g kapsast või kapsast
- 35 g rohelist pipart
- 75 g porgandit
- 150 g kartulit
- 30 g sibulat
- 2 munad
- 4-6 spl nisujahu
- Sool
- Oliiviõli
Ettevalmistus
Me alustasime kõigi köögiviljade lõikamine. Võime kasutada riivist, kuna see on palju parem, kui seda valmistate ja sööte. Kui teil riiv pole, saate seda teha käsitsi, lõigates selle väga peeneks. Alustame sellega kartul, koorimine, pesemine ja riivimine.
Koorime porgandid, peseme ja riivime neid. Me teeme sama ka sibul.
Peseme kapsas ja me lõikasime selle noaga peeneks. Me peseme roheline pipar ja me lõikasime selle väga väikesteks tükkideks.
Allikas lisame kõik koostisosad riivitud ja tükeldatud. Asetame kaks muna ja soola ning segage.
Kui segu on hästi tehtud, lisame supilusikatäit jahu vähehaaval kuni see moodustub paks pasta, piisava konsistentsiga, et selle saaks kahvlilt maha libisemata kätte.
Kuumutame natuke õli pannil. Kui see on valmis, hakkame valama palju meie segu, purustame need nii, et need võtaksid koogi kuju. Kui näeme, et pannkook on pruunistunud, pöörame selle ümber nii teisel pool pruunistub. Eelistatav on seda teha madalal keskmisel madalal, nii et köögiviljad oleksid hästi viimistletud.
