Pasta a la boscaiola, seente ja peekoniga

Pasta4 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (31 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

See pasta retsept on tavaliselt levinud Itaalia restoranide menüüdes. Laste seas on teil selle rooga puhul kindlasti edu tagatud. See on täielik tänu oma koostisosade mitmekesisusele, mis lastele tavaliselt meeldib. Peekon, seened ja koor moodustavad peene kastme, mis on maitsestatud metsaseentega boscaiola.

Pasta a la boscaiola, seente ja peekoniga

Prindi retsept

See pasta-, seene- ja peekoniroog on maitsev ja ei saaks olla lihtsam valmistada.

Pasta a la boscaiola, seente ja peekoniga
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: pasta
  • Portsjonid: 4
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 500 gr. pasta
  • 400 gr seeni või värskeid või niisutatud seeni, kui need on kuivad
  • 2 viilu peekonit või pancettat
  • 500 ml. vedel kreem
  • sal
  • õli
  • pipart
  • riivitud parmesani juust

Ettevalmistus

  1. Kõigepealt lõikame peekoni väikesteks tükkideks ja praeme pannil õli, soola ja pipraga.

  2. Kui see on kuldne, paneme selle taldrikule ära. Pruunista samas õlis chmapiñones.

  3. Vahepeal keeda pasta ja vähenda koort kastrulis madalal kuumusel.

  4. Lõpuks seome peekoni, koore ja seened ning küpsetame kaks minutit.

  5. Sega see kaste nõrutatud pastaga. Lisa riivitud parmesan.

Pilt: Ninemsn


Avastage muid retsepte: Pasta retseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.