Küpsetatud pelmeenid kalkuni peekoniga

Kuidas ja millise täidisega valmistate kodus omatehtud pelmeene tavaliselt? Tuunikala, liha, kalkun, sink, šokolaad, köögiviljad, mesi, dulce de leche ... Võimalusi on lõputult, nii et täna ütlen teile ühe oma lemmikretseptist: mõned küpsetatud pelmeenid kalkuni peekoniga.

Ja nad on minu lemmikud mitmel põhjusel. Esimene on sellepärast nad lähevad ahjuja neis on palju vähem rasva ja kaloreid kui tavalistes pelmeenides, mida me pannil praadime. Teine neist on seetõttu, et neil on väga eriline täidis, a ElPozo kaubamärgi Türgi peekon, mis sisaldab 70% vähem rasva kui tavaline peekon. Ja kolmas on sellepärast nende ettevalmistamiseks kulub vaid 15 minutit. Kas soovite teada täielikku retsepti? Ära igatse seda!

Küpsetatud pelmeenid kalkuni peekoniga

Prindi retsept

Retsept kalkunipeekoniga lihtsalt maitsvate omatehtud pelmeenide valmistamiseks

• Ángela

• Köök: traditsiooniline
• Retsepti tüüp: eelroogasid

• Aeg kokku:

Koostis

• 16 pelmeenivahvlit
• 300 gr praetud tomatit
• 250 gr Türgi peekonit El Pozo
• 200 gr riivjuustu
• 1 munakollane

Ettevalmistus

1. Esimese asjana paneme ahju 180 kraadini eelsoojendama. Kui see käes on, jagame ElPozo kalkunipekki ja lisame selle anumasse. Segame seda tomati ja riivjuustuga, kuni need kolm koostisosa on hästi sisse lülitatud.

2. Avame oma pelmeenide põhikoti ja levitame need töölauale. Täidame oma pelmeenid ükshaaval ja sulgeme need hoolikalt kahvliga.

3. Kui oleme need kõik suletud, värvime need lahtiklopitud munakollasega ja küpsetame 15 minutit 180 kraadi juures.

Lihtne! Tõde?

Ära kasutama!