(20 häält)
Laadimine ...
See kook on manzana ja me ei varja seda, sest paneme selle suurte tükkidena (Näete seda valmistise fotodel). Need tükid on siis mahlased ja annavad meie koogile maitsva maitse.
Selle koogi hea asi on see, et isegi inimesed, kes ei talu piima ega piimavalku. Et sul pole seda probleemi kodus? Noh, ärge kartke, kas asendage margariin võiga või alternatiivne piim traditsioonilise lehmapiimaga. Tulemus saab olema praktiliselt sama.
Veebis oleme avaldanud muid õunakoogid. Jätan teile lingi mõnele neist, kui soovite nendega nõu pidada: Õunakook ja jogurt y Karamelliseeritud õunakook. Kuid ärge proovige täna, sest teile meeldib see.
Piimavaba õunakook
Õunakook, mida võib nimetada ka käsnkoogiks. See on valmistatud ilma meiereita, lühikese aja jooksul ja koostisosadega, mis meil tavaliselt kodus on.
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: magustoit
- Kalorid: 350
- Portsjonid: 8
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 220 g nisujahu
- 4 õuna
- 3 munad
- 120 g margariini toatemperatuuril
- 70 g soja- või riisipiima
- 120 g valget suhkrut
- 1 sidrun (kasutame nahka ja selle mahla)
- 1 kotike pärmi
- 2 spl tervet roosuhkrut
Ettevalmistus
Peseme ja koorime õunu. Me hakkime neid.
Poole sidruni mahla panime nii, et need ei oksüdeeruks, ja me reserveerime need.
Panime margariini ja suhkru kaussi või mikseri kaussi. Me töötame seda käsitsi või segistiga, kuni saadakse sile kreem, nagu fotol näha.
Lisame munad ja oma piima (ükskõik milline sort: soja, riis, laktoosivaba lehmapiim ...).
Järgmisena lisame jahu ja pärmi.
Segame kõik hästi.
Nüüd lisame sidrunikoore koore (ainult kollane osa).
Lisame poole sidruni mahla.
Segame uuesti. Lõpuks lisame alguses valmistatud õunatükid.
Integreerime kõik hästi ja paneme segu vormi, mille vajadusel peame eelnevalt valmistama, määrides selle margariini või õliga ja vähese jahuga.
Piserdame pinnale kogu roosuhkrut.
Me küpsetame temperatuuril 180 umbes 50 minutit.
Rohkem informatsiooni - Õunakook ja jogurt, Karamelliseeritud õunakook