Pirni- ja juustusupp puhkuseks

Supid4 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (13 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

see pulk See on väga originaalne ja lihtne ning sellega on kaasas nupud (ja mitte sellepärast, et sellel oleks pirne) puhkus, mis tähendab puhkust igal päeval, mida me soovime. Oleme alati harjunud ütlema, et kui päeval on pikadillo-, mandli- või mereannisupp Jõulud näiteks ja miks mitte varieerida või pisut julgust panna.

Muidugi, kui teil on külalisi, küsige kõigepealt, kas neile meeldib juust, sest seda retsepti on väga erinevaid.

Pirni funktsioonteiste hulgas on kreemi pehmendamine, lisaks sellele, et see annab magususe. Kaunistamise alternatiivina võite reserveerida mõned sinihallitusjuustu kuubikud, panna need koos mõne ruudu hautatud pirniga.

Pirni-juustusupp

Prindi retsept

See pirni-juustusupp on väga originaalne ja lihtne ning sobib ideaalselt (ja mitte sellepärast, et selles on pirne) igaks puhkuseks

Pirni-juustusupp
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: supid
  • Portsjonid: 4
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 6 pirni
  • 1/2 liitrit piima
  • 100g sinihallitusjuustu
  • 50g parmesani juustu
  • 150g toorjuustu määret
  • 2 supilusikatäit võid
  • Näputäis muskaatpähklit
  • näputäis pipart
  • 4 viilu leiba eelmisest päevast
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Paar tüümianilehte
  • Kaunistuseks väike petersellipatt
  • sal

Ettevalmistus

  1. Kõigepealt lõikame leiva väikesteks kuubikuteks ja niristame sellele veidi oliiviõli; puista peale tüümiani (või mõnda muud enda valitud ürti); soola veidi ja tõsta paberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta 200ºC (soovitav on vähemalt korra segada, et see oleks igast küljest kuldne).

  2. Eemaldage ahjust, kui need on korralikult pruunistunud, kuid jälgige, et need ei kõrbeks. Teise võimalusena võid neid praadida, aga milleks rohkem kaloreid.

  3. Vahepeal peseme, koorime ja tükeldame südametud pirnid.

  4. Pane pannile või ja prae puuviljad. Kui see on kuldne (5 minutit), valage piim, lisage juustud, veidi muskaatpähkel ja veidi pipart. Keeda umbes 10 minutit madalal kuumusel, regulaarselt segades, et see ei kleepuks.

  5. Me läbime segisti või hiina, et muuta see õhemaks. Serveerime eraldi kaussides ning kaunistame veidi hakitud peterselli ja küpsetatud leivakrutoonidega.

  6. Teise võimalusena kaunista purustatud sinihallitusjuustu ja praetud pirnikuubikutega.


Avastage muid retsepte: Hommikusöögid ja suupisted, Pühad ja eripäevad, Supiretseptid, Jõuluretseptid, Juustu retseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.