Alates aastast 1972 Moulinex esitatakse teie esimene hakklihamasin, on möödas üle 35 aasta. Selle uue väikese seadmega Moulinex muutis paljude meie emade elu lihtsamaks ning aasta-aastalt on seda uuendatud, et muuta see väike seade ohutumaks, hõlpsamaks ja täiesti hermeetiliseks köögiriistaks, näiteks uus hakklihamasin 1, 2, 3, autor Moulinex, valmistatud intensiivse metallpunase värviga.
Moulinex on säilitanud sama loosungi nagu tol ajal 1, 2, 3 ... naudi uuesti kokkamist! kuna see hakklihamasin suutis liha, juustu ja paljusid muid toite hakkida vaid kolme klahvivajutusega.
Kuid Mouliexi seekordne uuendus annab meile palju rohkem, nii et oleme oma hakklihamasina proovile pannud, sest mitte ainult ei hakka toitu tükeldama, vaid selle hakklihamasinaga saate valmistada kõik soovitud retseptid, näiteks kastmed, guacamole, kreemidja seda kõike väga lihtsal viisil.
Oleme soovinud oma hakklihamasina vabastada, tehes kolm lihtsat, kuid maitsvat retsepti:
Guacamole Guacamole'i jaoks oleme kasutanud: 2 küpset avokaadot, 1 väike tomat, 1 väike sibul, poole sidruni või poole laimi mahl, sool, näpuotsatäis Tabascot, veidi kerget õli ja värsket koriandrit. Oleme kõik koostisosad otseselt hakklihamasinasse lisanud ja samal ajal, kui oleme neid tükeldanud, oleme neid kombineerinud, nii et need on saanud maitse ja konsistentsi tervikuna. Ja mida oleme guacamolega teinud? Noh, oleme koostanud väga lihtsa ja maitsva retsepti, mõned maitsvad singirullid.
Jätkates meie retseptidega, on teine, mille oleme valmistanud oma Moulinex 1, 2, 3 hakklihamasinaga, maitsev pesto kaste millega oleme näksimiseks valmistanud maitsvad pestoga rullid. Selleks oleme kasutanud hunnik koriandrit, umbes 100-150 g spinatit, peotäis seedermänniseemneid (umbes 70 g), paar küüslauguküünt, oliiviõli, sool ja pipar. Oleme hakklihamasinasse pannud koriandri, spinati, männipähklid ja küüslaugu. Siis oleme enne oliiviõli lisamist kõik veidi purustanud. Oleme pannud mõnele rullile, mida oleme ahjus veidi röstinud ja need on maitsvad olnud.
Lõpuks soovisime valmistada apelsinikrevettidega kõrvitsakreemi. Selle ettevalmistamiseks oleme kasutanud 250 gr. kõrvits, 24 krevetti, 1 väike sibul, 100 ml. looduslik apelsinimahl, 150 ml. vett, 1 küüslauguküüs, värsket rosmariini, apelsinikoort, pipart, õli ja soola.
Esimene asi, mida oleme teinud, on olnud maitsestatud õli, lisades värskeid rosmariinilehti ja hakitud küüslauguküünt. Lase paar tundi marineeruda.
Vahepeal ja järgides retsepti oleme pakkinud kõrvitsaliha ilma kooreta alumiiniumfooliumi ja küpsetanud seda 30 minutit ahjus. Kui oleme jahedaks lasknud, oleme selle oma hakkinud hakklihamasin 1, 2, 3 Moulinex. Siis oleme hakkinud sibula ja pannud selle pannile hautama ning lisanud kõrvitsa, apelsinimahla ja vee. Küpseta kõike 5 minutit ja lase segu uuesti hakklihamasinast läbi. Kui meil on peen koor, lisage pipar, apelsinikoor ja lisage soola. Siis oleme kooritud krevetid pannil õliga pruunistanud ja soolame neid koorele lisades.
Nagu näete, võib küpsetada igasuguseid retsepte, kas julgete? Räägi meile, mida olete uue 1, 2, 3 Moulinexiga ette valmistanud!