(35 häält)
Laadimine ...
Need on originaalsed, tervislikud, ideaalsed aperitiivina ... ja nad on maitsvad. Lisaks on meie samm-sammult tehtud fotode abil neid isegi lihtne valmistada. Need on tänu Filo küpsetis. Ja kuidas on interjööriga? Suurepärane köögiviljade kombinatsioon (punane kapsas ja porgand), mida keedetakse otse ahjus.
Serveeri neid meie omadega magushapu kaste: saate igal juhul suurepärase suupiste.
Punase kapsa ja porgandi rullid, filotainaga
Välimuselt krõbe filotainas ning täidetud punase kapsa ja porgandiga.
- ascen jimenez
- Köök: Kaasaegne
- Retsepti tüüp: aperitiivid
- Kalorid: 90
- Portsjonid: 8
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- Mõned viilud filotainast
- 100 g punast kapsast
- 1 zanahoria
- Kumin
- Aceite
- Sool
- 4 lehte filotainast
- Linaseemned, torud ... (valikuline)
Ettevalmistus
Peseme ja koorime porgandi. Punase kapsa peseme ka ära.
Haki punane kapsas peeneks ja lõika porgand viiludeks.
Panime oma köögiviljad kaussi. Lisame soola, tilguti õli ja paar tera köömneid.
Võtame selle pakendist välja filopasta lehe - ülejäänud reserveerime pakendisse, nii et see ei kuivaks. Jagame selle kaheks (kui see on väike leht) või neljaks, kui see on suur leht. Peame hankima umbes 4 x 25 sentimeetri ribad.
Pintseldame kõik need ribad oliiviõliga ja paneme ühe otsa kaks või kaks supilusikatäit köögiviljasegu, mille me just valmistasime.
Hakkame esimest rulli rullima.
Riba otsa jõudes sulgeme küljed.
Teeme sama iga ribaga ja asetame need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Soovi korral võime pinda harjata ka vähese oliiviõliga, et peale panna mõned seemned.
Küpsetame 200 kraadi juures 10 või 15 minutit, kuni meie filotainas omandab kuldse värvi.
Arveid
Oluline on hoida filotainast lehti, mida pakendis ei kasutata. Nii nad ei kuivaks.
Rohkem informatsiooni - Magushapu kaste, rullide oma