(23 häält)
Laadimine ...
Kui sulle meeldib röstitud punane paprika peate proovima tänast kastet. See on rõõm.
Saame seda kasutada kastmena igat tüüpi pasta, kas lühike või pikk, ning ka liha- või kalaroogade juurde.
Lisaks tselluloosi röstitud paprika võta kaasa natuke määritavat juustu ja mõned sardellid. Minge segistit ette valmistama, sest meil on seda vaja.
Punase pipra kaste
- ascen jimenez
- Köök: Kaasaegne
- Retsepti tüüp: salsad
- Portsjonid: 6
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 2 paprikat
- 2 filee sardelli õlis
- 30g Philadelphia juustumääret
- 20 ml ekstra neitsioliiviõli ja veel natuke paprikate röstimiseks
- Sool
- Pipar
Ettevalmistus
Panime paprikad ahjukindlasse alusse ja valame igale paprikale tilguti õli ja pisut soola.
Röstime neid 180 ° juures umbes 60 minutit, pöörates neid esimese poole tunni pärast.
Pärast röstimist võtame need ahjust välja ja koorime mõne minuti pärast. Me panime paprika viljaliha hakklihamasina või segisti klaasi.
Lisage sardellid, tilgake õli, määritud juust, veidi soola ja pipart.
Me purustame kõik ja reguleerime soola ja pipart, kui peame seda vajalikuks.
Ja see on tulemus.
Pakume pastakastet või liha või kala kõrvale.
Rohkem informatsiooni - Rosmariini aroomiga röstitud paprika