(39 häält)
Laadimine ...
Täna on meil õhtusöögiks quesadillad! Nende valmistamiseks kasutame peekonit, kana, avokaadot ja cheddari juustu, mitte midagi muud, ja et need poleks nii rasvased, röstime peekoni ahjus nii, et see oleks krõbedam ja ilma õlita. Nautige meie kõiki Mehhiko retseptid.
Kana Quesadillad juustu ja avokaadoga
Täna sõime õhtusöögiks kana Quesadillasid juustu ja avokaadoga! Nende valmistamiseks kasutame peekonit, kana, avokaadot ja cheddari juustu, mitte midagi muud.
- Ángela
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: liha
- Portsjonid: 4
- Aeg kokku:
Koostis
- 4 tortillat
- 250 gr kana väikesteks tükkideks
- Sool
- Pipar
- 100 gr hakitud murulauku
- 8 viilu peekonit
- 1 aguacate
- Purustatud cheddari juust
- Oliiviõli
Ettevalmistus
Aseta peekon ahjuplaadile, restile ja lase küpseda mõlemalt poolt umbes 8 minutit, kuni märkame, et see on krõbe. Kui see on hästi küpsetatud, jagame selle väikesteks ribadeks ja jätame seisma.
Lisa pannile paar tilka oliiviõli ja prae hästi lõigatud murulauk läbi. Prae veidi, kuni need on küpsenud. Lisa purustatud kanatükid ning maitsesta soola ja pipraga. Lase kanal umbes 5 minutit pruunistuda.
Valmistage ette maisitortillad ja leidke pann, mille läbimõõt on sama kui tortilladel. Pane pannile paar tilka oliiviõli ja kui see on kuum, pane pannkook. Selle peale laota kuubikuteks kana, peekon ja avokaado. Lõpuks lisa veidi riivjuustu. Lase pannkoogil ühelt poolt küpseda ja siis keera pannkook köögitangide abil pooleks nagu quesadilla ja keera väga ettevaatlikult ümber, et ka teiselt poolt pruunistuks ning maisitortilla oleks hästi kuldne ja krõmpsuv. .
Kui olete need teinud, peate need lihtsalt pooleks lõikama ja nautima.
Ära kasutama!
Väga toitev ja lihtne õhtusöök