Täna jagan teiega kana retsepti, mille mu ema tavaliselt valmistab ja mida ma armastan, a röstitud kana õunte ja kartulitega. See on väga lihtne retsept, kuid mulle meeldib kana kontrast röstitud õuna magususega.
Kana röstimisaeg sõltub selle suurusest, kuid põhimõtteliselt tuleks 40-minutilise küpsetamise korral teha keskmise suurusega kana.
Mu emale meeldib enne kana lisamist kartulid koos väikese sibulaga pannil pošeerida, et ta ei peaks kanavannile üleliigset vedelikku lisama ja veendub, et need on hästi tehtud.
Röstitud kana õunte ja kartulitega
Kui teile meeldib magusa ja soolase kontrast, siis meeldib see retsept kana õuntega.
Olen seda juba proovinud ja see on suurepärane !!! Samuti õunte ja ka ploomidega !!!
Ma olen õnnelik, et sulle meeldis see. Ploomid on ka suurepärane võimalus lisada, sest need lisavad ka magusust!
Täname meid jälgimast.
Tervitused!