Väga lihtne röstitud kana, vanaema Merce retsept

Carnes
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (41 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Kui mu lapsed olid väikesed, oli see üks nende lemmiktoite, nii et kui nad iseseisvaks said, oli see esimene, mida nad tegid, nad teadsid, et see kana ei kukkunud läbi, kõigile meeldis ja mis kõige tähtsam, nad olid nagu tõelised kokad. Ärge laske seda retsepti samm-sammult mööda, sest see on üks rikkamaid ja lihtsamaid.

lihtne röstitud kana

Prindi retsept

Valmistage praekana nagu mu vanaema tegi selle retsepti järgi, mida ma teie kõigiga jagan

lihtne röstitud kana
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: liha
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 kana
  • 4 kartulit
  • 1/2 punast pipart
  • 1/2 rohelist pipart
  • 1 Cebolla
  • 3 küüslauku
  • Pool klaasi valget veini
  • Pool klaasi oliiviõli
  • Sool
  • Pool klaasi vett
  • Petersell
  • Safran

Ettevalmistus

  1. Esimene asi, mida peame tegema, on kana puhastamine. Mulle meeldib nahka eemaldada, et sellel poleks nii palju rasva. Kui oleme naha eemaldanud, lõikame selle neljandikku.

  2. Valmistame ahjuplaadi, kus valmistame: tilk oliiviõli, tükkideks lõigatud kartul, kana ja veidi safranit.

  3. Purustame uhmris küüslaugu koos soola ja peterselliga. Lisage uhmrile veidi vett, segage ja piserdage koos valge veiniga purskkaevu peale.

  4. Keskele asetame kooritud ja terve sibula ning kana kõrvale ribadeks paprikad.

  5. Eelsoojendame ahju ja paneme kana umbes tunniks 180 ° -ni.

Arveid

Kui pigistame igale kanaveerandile sidrunimahla, annab see sellele erineva hõngu.[br][br]Et kontrollida, kas see on valmis, torgame pärast küpsetusaega kartuli läbi. Kui see on korralikult läbi torgatud ja laguneb, on kana söömiseks valmis.


Avastage muid retsepte: Laste menüüd, Kana retseptid, Lihtsad retseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.