Name: Grillitud kanafilee
Yield: 4
Cuisine: traditsiooniline
Ingredients: 10 gr soolamata võid; 80 gr saiajahu; Natuke soola; 2 munad; 120 ml piima; Oliiviõli määrimiseks.; Tükeldatud röstitud kana; Riivitud enmentaalne juust; Must pipar; Oliiviõli; Sool

See on üks õhtusöök, mida mulle meeldib kõige rohkem valmistada, kui olen rahulikult kodus. Kreppid sobivad ideaalselt igal ajal ja neid on ka ülilihtne valmistada ja ka ... Nad on maitsvad !!

Grillitud kanafilee

Prindi retsept

See röstitud kanakreppide retsept sobib suurepäraselt kiireteks õhtusöökideks, mille puhul tahaksime maitsvalt süüa, kuid.

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: liha
Portsjonid: 4

Aeg kokku:

Koostis

Massi jaoks:

10 gr soolamata võid
80 gr saiajahu
Natuke soola
2 munad
120 ml piima
Oliiviõli määrimiseks.

Täidise jaoks

Tükeldatud röstitud kana
Riivitud enmentaalne juust
Must pipar
Oliiviõli
Sool

Ettevalmistus

Sulata või ja lase sellel veidi jahtuda. Panime anumasse jahu, lisame võid, soola ja segame mõne varda abil. Teeme augu ja lisame munad ja piim.
Segame kõike, kuni segul pole tükke. Kata läbipaistva kilega ja lase tainal umbes 30 minutit külmkapis seista.
Selle aja möödudes paneme pannile määrimiseks veidi oliiviõli ja kohe keskele paneme korraliku lusikatäie tainast ja keerame panni nii, et see hästi laiali valguks ja laseme kreppidel võimalikult õhukesed olla.
Keeda kreppe mõlemal küljel paar minutit, kuni need muutuvad kuldpruuniks.
Eemaldage need tulelt ja täitke need tükeldatud praekana ja riivitud mentoolijuustuga. Maitsesta soola ja pipraga, lisa veidi oliiviõli, sulge need pooleks ja kuumuta uuesti pannil, et juust sulaks.

Maitsev !!

Recetín

Grillitud kanafilee