(10 häält)
Laadimine ...
See rannakarpide retsept on teistsugune roog, mida teie lauas serveerida. See tähendab mõnele teistsuguse puudutuse andmist maitsvad rannakarbid kuhu me nendega kaasa läheme a pehme kookospiimakreem, karriga. Eriti on see midagi ebatavalist, kuid kui teile meeldivad sellised vürtsid nagu karri, siis meeldib teile seda tüüpi molluskiga lisada. Kas soovite seda proovida?
Kui teile meeldivad rannakarpide retseptid, võite proovida meie «rannakarbid marinara kastmega» või mõni maitsev «spagetid rannakarpide ja krevettidega"
Rannakarbid kookospiima karriga
- Alicia tomero
- Portsjonid: 4
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 500 g värskeid rannakarpe
- 2 loorberilehte
- 1 vaso de agua
- 1/2 sibulat
- 1 tase teelusikatäis karripulbrit
- 400 ml kookospiima
- 5 supilusikatäit oliiviõli
- Tükeldatud värske petersell
Ettevalmistus
Puhastame rannakarbid. Valmistage kastrul klaasi veega ja lisage rannakarbid koos kahe loorberilehega.
Katame ja laseme lase keema tõusta, pole vaja midagi enamat kui lasta sellel paar minutit küpseda, kuni näete, et need on avanenud. Seejärel tõsta kõrvale ja lase neil jahtuda. Me ei viska vett.
Koristame sibul ja lõika see julienne'i ribadeks ja väga väikesteks tükkideks. Valmistage õliga praepann ja kuumutage see.
Lisage sibul ja oodake, kuni see õrnalt jahtub kuni näete, et see pehmeneb.
Lisame pool teelusikatäit karripulbrit ja eemaldada. Lase minut aega praadida.
Lisame kookospiimJal rannakarbi vesi ja eemaldada. Lisage soola ja keetke madalal kuumusel 5 minutit.
Valmista vaagnal lahtised rannakarbid ja lisa kookoskaste karriga. Kaunista värske hakitud peterselliga.
