(17 häält)
Laadimine ...
Hea riisipudingu valmistamiseks vajame kannatlikkust. See pole keeruline, kuid peame olema teadlikud eemaldaja aeg-ajalt kreemjaks muutma. Selleks, et muuta see kreemjaks, vedel kreem lisame piimale.
Selles magustoidus saame mängida kogusega suhkur. Minu jaoks on 80 grammi rohkem kui küll, kuid kui teile meeldivad väga magusad magustoidud, peate lisama natuke rohkem.
Riisipuding ja koor
Kreemjas ja maitsev riisipuding.
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: magustoit
- Kalorid: 300
- Portsjonid: 6
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 1 liiter piima
- 200 g köögikreemi (selles ei pea olema palju rasva)
- 130 g riisi
- 1/2 sidruni nahk, ainult kollane osa, ilma valge osata
- 1 pulk kaneeli
- 80g suhkrut
- Jahvatatud kaneel
Ettevalmistus
Piima ja koore panime kastrulisse. Lisa sidrunikoor ja kaneelipulk.
Lisame riisi.
Keeda tasasel tulel ja hoia seal umbes 45 minutit, segades umbes iga 5 minuti järel.
Eemaldame kaneelipulga ja sidrunikoore.
Pärast seda aega lisame suhkrut ja hoiame seda veel 10 minutit, aeg-ajalt segades.
Pakume eraldi konteinerites või suuremates. Me panime jahvatatud kaneeli pinnale.
Rohkem informatsiooni - Toiduvalmistamise nipid: kuidas tuhksuhkrut valmistada