Rohelise oliivi ja sarapuupähkli pasteet

Võime kodus valmistada väga lihtsat oliividest valmistatud pasteeti. Meil on vaja ainult ühte hakklihamasin või köögikombain Thermomixi tüüp.

osa koostisosad neid ei ole liiga palju: oliivid, sarapuupähklid, õli ja basiilik. Natuke armu andmiseks võime lisada ka pool küüslauguküünt ja veidi pipart. Kuid see on valikuline. 

Serveeri seda koos pan kodus röstitud või kreekeritega. Krõbe näeb seda tüüpi retseptides suurepäraselt välja.

Rohelise oliivi ja sarapuupähkli pasteet

Prindi retsept

See on väga rikkalik ja valmib lühikese ajaga.

• ascen jimenez

• Köök: Kaasaegne
• Retsepti tüüp: aperitiivid
• Kalorid: 50
• Portsjonid: 18

• Ettevalmistusaeg: 2M
• Söögitegemise aeg: 5M
• Aeg kokku: 7M

Koostis

• 125 g rohelisi oliivideta kivideta
• 25 g tooreid või röstitud sarapuupähkleid
• 25 g ekstra neitsioliiviõli
• Mõned basiilikulehed
• 1/2 küüslauguküünt (valikuline)
• Pipar (valikuline)

Ettevalmistus

1. Kui meil olevad sarapuupähklid on toored, võime neid röstida ahjus või pannil. Piisab mõnest minutist ja me parandame selle maitset.

2. Panime kõik koostisosad oma köögiroboti klaasi või hakklihamasina klaasi.

3. Tükeldame neid suurel kiirusel.

4. Kui jämedaid tükke on alles, tükelda uuesti.

5. Meil on pasta. Panime väikesesse kaussi ja juba ongi pasteet röstitud leivaga serveerimiseks valmis.

6. Võime kaunistada basiilikulehega.

Rohkem informatsiooni - lihtne leib