Sõbrapäeva kook hüppab: must süda, roosa karv

Ettevalmistus

1. Murendage kausis koogid või muffinid: meil peab iga nocilla jaoks olema 3 supilusikatäit puru. Selle proportsiooniga saame palli, nii et see sõltub sellest, mida soovite teha.

2. Kui see on murenenud, lisame supilusikatäit väga külma nocillat. Sega kahvliga kõik läbi ja pane umbes 30 minutiks külmkappi tahenema ning siis saad selle ümber kujundada.

3. Aja möödudes sulatame mikrolaineahjus roosad šokolaadid, mille paneme kaussi. Šokolaadi on mugav vähehaaval sulatada ja kuumutada 10 sekundi jooksul 10 sekundit, et see ei kõrbeks.

4. Kui see on tugev, eemaldame puralast puru ja nocilla ning teeme kätega väikesed pallid. Naaseme külmkappi, asetades need rasvapaberilehele. Lasime taheneda.

5. Lõpuks soojendame uuesti roosat šokolaadi ja kastame pool pallist roosa šokolaadi sisse. Lase paar minutit jahtuda ja kaunista pealt petazetade või mis tahes roosa pulbristatud kommi, suhkruga ja halva värvusega suhkruga. Võime kasutada ka šokolaadinuudleid või vaheldumisi ühte ja teist. Kui lasete sellel täielikult jahtuda, ei jää pallid kokku ja kui teete seda kohe, võib pallide värv kaduda ja nuudlid kõverduda, nii et laske sellel jahtuda.

6. Lase täielikult taheneda, aseta minimuffini- või trühvlikapslitesse ja naudi ...