Sidrunisorbett, taeva puhastamiseks

joogid6 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (6 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Sidrunisorbett värskendab, puhastab taeva, on seedimist soodustav ja toidab meid, kuna sisaldab tsitruseliste ja munavalgete vitamiine. Jah, sorbett pole lihtne slushie, selle kreemisus on palju pistmist lumeni vahustatud valgete retsepti lisamisega. Võime seda võtta üksi, kokteilides (näiteks cavas) või sidruni sees. Mõnus ettekanne see viimane.

Sidrunisorbett

Prindi retsept

Sidrunisorbett on midagi, mida me tavaliselt paneme enda kosutamiseks, seedimise soodustamiseks ja hea eine lõpetamiseks. Kui soovite ka selle maitset nautida, saate selle retsepti järgi valmistada seda lihtsal viisil

Sidrunisorbett
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: joogid
  • Portsjonid: 6
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 4 suurt orgaanilist sidrunit (250 ml mahla)
  • 200 gr. suhkrut
  • 500 ml. Mineraalveest
  • Munavalged 2
  • Näpuotsatäis soola

Ettevalmistus

  1. Alustuseks soojendame vett ja lisame suhkru. Segage kuni täieliku lahustumiseni ja laske madalal kuumusel, kuni saadakse kerge siirup.

  2. Seejärel eemaldage tulelt ja laske jahtuda toatemperatuurini.

  3. Vahepeal valmistame sidrunid. Peseme neid hästi, pigistame neid veidi oma kätega, lõikame pooleks ja pigistame. Me peaksime saama umbes 275 ml. mahlast.

  4. Me ekstraheerime ühe sidruni koore ja lisame selle mahlale. Lase 1 tund külmkapis puhata. Pärast aja möödumist kurname mahla.

  5. Nüüd segame mahla siirupiga ja külmutame paar tundi, kuni see raheneb.

  6. Nüüd vahusta kaks munavalget tugeva lumeni, et need jääksid kõvaks ja tugevaks.

  7. Me eemaldame külmutatud mahla ja segame selle beseega, aidates meid varrastega.

  8. Panime tagasi sügavkülma, kuni morss muutub lörtsiks. Võime minna segama iga poole tunni tagant, et saaksime kreemja sorbeti. Teine võimalus on enne serveerimist mikseriga lüüa.

Pilt: Saporitrattoria


Avastage muid retsepte: Laste menüüd, Laste magustoidud, Jäätiseretseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.