See praetud baklazaani retsept on lihtne ja lapsed hakkavad seda armastama. Kui soovite roogi magusamaks muuta, suplege seda vähese meega, näiteks tüüpiline Cordoba retsept baklažaanidest.
See retsept sobib hästi pearoogana, kui lisame garneeringut, kuid sobib ka aperitiiviks.
Singi ja juustuga täidetud baklažaan
Need singi-juustutäidisega baklažaanid on igati head, kas teise käiguna või eelroana, et isu äratada.
Pilt: Teie retseptid
Eile õhtul tegin selle retsepti, kuid kui ma neid väga kuumas õlis praadisin, tuli baklažaan veidi toores, kuna see püsib.
Mida ma saan teha, et see ei tuleks nii kõvasti ega toores?
Kuidas sa seda teed?
Tervitused ja aitäh.
Püüdke neid mitte eriti paksuks lõigata ja praadige kuumas õlis, kuid mitte liiga palju, et peale pruunistamise saaks neid ka seest küpsetada.