Läheme munamajoneesi või laktoon lehmapiima. See on valmistatud sojapiimast ja selle välimus on sama mis klassikalisel majoneesil. Sojapiima maitse on vaevumärgatav ja saame seda sojajahu rikastada teiste vürtside või ürtidega. Kuidas oleks, kui me muudaksime selle aioliks?
soja majonees
Selle retsepti järgi saame valmistada majoneesi taimetoitlase versiooni, kasutades soja
pilt: Otsija
Hoian retsepti alles, väga huvitav ..
Tervitused!