Maasalat spargliga

Salatid240 kaloreid
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (34 häält)
Laadimine ...

Por ascen jimenez

see maasalat See on lihtne suvine retsept, mida saame pakkuda esimese kursusena ja muidugi aperitiivina.

Selles on keedetud kartulit, porgandit, kõvaks keedetud muna, maisi ... ja isegi spargel. Kuid parim on vinaigrette… See on valmistatud sibulast (toores) ja petersellist, kõik hästi purustatud ning segatud õli ja äädikaga. 

Kas julgete seda ette valmistada? See meeldib teile kindlasti.

Maasalat spargliga

Prindi retsept

Väga lahe, see on rõõm. Sibula ja peterselli vinegrett muudab selle maasalati eriliseks, kuna sellel on intensiivne ja vastupandamatu maitse.

Maasalat spargliga
  • ascen jimenez
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: salatid
  • Kalorid: 240
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 3 väikest porgandit
  • 17 väikest kartulit
  • 3 munad
  • 3 loorberilehte
  • Sool
  • 1/2 punast või rohelist pipart
  • 1 purk maisi
  • 6 sparglit

Vinegreti jaoks:

  • 1 väike sibul
  • petersell
  • Aceite
  • Äädikas
  • Sool

Ettevalmistus

  1. Pese kartulid hästi ja teeme nahale lõigu. Peseme porgandeid ja lõikame ka nahka.

  2. Me panime need veega suurde kastrulisse koos munade, loorberilehe ja soolaga. Panime kõik keema.

  3. Kui kõik on küps, eemaldage see tulelt, eemaldage vesi ja laske jahtuda.

  4. Kui see on külm, koorime kartulid, porgandid ja kõvaks keedetud munad. Me lõikasime selle kuubikuteks.

  5. Lõikasime ka 1/2 punast pipart ruutudeks. Tükelda spargel ja lisa mais.

  6. Me panime kõik laias kirjas.

  7. Teiselt poolt hakkime sibulat peterselliga. Ideaalne on teha seda köögirobotis nii, et kõik oleks tükeldatud. Lisame õli, äädika ja veidi soola.

  8. Enne lauale viimist segame meie juba hakitud koostisosad vinegretiga.

  9. Ja valmis!

Rohkem informatsiooni - Burgose juustu millefeuille ja mango vinegrett


Avastage muid retsepte: Salatid, Eelroogad, Kartuliretseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

2 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Rosaura Hernandez DIJO
    tagasi 7 aastat

    Kuidas sul läheb; Tahaksin küsida, et kui seda ei oleks selle vinegretiga, siis kas soovitaksite midagi muud salatiga kombineerida?

    Vasta Rosaura Hernándezele
    1.    ascen jimenez DIJO
      tagasi 7 aastat

      Tere, Rosaura,
      Proovige majoneesi või lihtsalt neitsioliiviõli, äädika ja soolaga.
      Ma loodan, et sulle meeldib see.
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jimenezile