(20 häält)
Laadimine ...
Kas teie väikestele meeldivad kananagitsad? Kui teil on kõrini nende alati samamoodi valmistamisest, siis täna on meil õhtusöögiks valmis mõned väga erilised kanakintsud. Neil on hakkliha ja üllatus sees ... Juust!
Kanaga täidetud spetsiaalsed kananagid
Kas teie väikestele meeldivad kanakoogid? Sulle meeldib see omatehtud retsept spetsiaalsete kanaga täidetud kanatükkide jaoks
- Ángela
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: liha
- Aeg kokku:
Koostis
Valmistab umbes 67 tükki
- 300 gr kana hakkliha
- 7 mozzarella pulka
- Lisandiks tomatikaste
Liha ettevalmistamiseks
- 2 munad
- 1 tass leivapuru
- Supilusikatäis küüslaugupulbrit
- Must pipar
- Pune
- Hakitud petersell
- Läbipaistev kilemähis
- Oliiviõli
- Sool
Ettevalmistus
Pane kanahakkliha kaussi ja tee väikesed pallikesed ja pane need läbipaistvale kilepaberile. Kasutage läbipaistvat kilet väikeste hamburgerite valmistamiseks ja jätke hakkliha täiesti tasaseks.
Kui olete selle kokku pannud, lõigake mozzarella juustu viilud sõrmede kujul ja torgake iga sõrm iga kanahakklihakotti sisse, tehke läbipaistva plastkile abil väikesed kangid, mis sulguvad hästi servadest, nii et kui Let's küpseta seda nii, et juust ei pääseks välja. Kui olete iga sõrme pitseerinud, eemaldage läbipaistev kilepaber ja jätke pulgad alles.
Klopi kausis kaks muna ja pane teise plaati riivsaia hulka küüslaugupulber, must pipar, pune, hakitud petersell ja sool.
Viige kõik hakkliha- ja juustupulgad kõigepealt läbi muna ja seejärel läbi riivsaia.
Kui olete need valmis saanud, pange küpsetusplaat vähese oliiviõliga ja minge pulgadesse.
Pange ahi 180 kraadini kuumenema ja küpsetage neid 20 minutit 180 kraadi juures, kuni need on kuldpruunid.
Serveeri neid kuumalt koos hea tomatikastmega.
