(8 häält)
Laadimine ...
Spinat keedeti varem vees küpsetades. Ja siis nad hautasid. Nüüd soovitavad nad meil neid keeta ilma vedelikku lisamata ja peate testi tegema, sest nad küpsetavad vette, mille nad vabastavad. spinati lehed.
Tänane retsept on väga lihtne. See on taimetoitlane ja ka vegan, kuna lisame ainult mõned rosinad et me niisutame mõni minut enne ja paar kašupähklid röstitud.
Proovige neid, sest need meeldivad teile.
Spinat rosinate ja india pähklitega
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: köögiviljad
- Portsjonid: 4
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 500 g spinatit
- Sool
- 40 g india pähkleid
- 25 g ekstra neitsioliiviõli
- 50 g rosinaid
Ettevalmistus
Leota rosinaid pool tundi soojas vees.
Me kasutame seda aega spinati puhastamiseks. Peseme ja kuivatame neid hästi.
Panime kastrulisse õli. Kui see on kuum, lisame spinati ja soola.
Panime katte peale.
Mõne minuti pärast keedetakse spinat (nad küpsevad ilma vett lisamata).
Reguleerime soola, kui peame seda vajalikuks.
Röstime india pähkleid pannil.
Pärast küpsetamist tühjendage rosinad ja lisage need. Lisame ka röstitud india pähklid.
Me eemaldame. Jätame kastruli veel kaheks minutiks tulele ja meil on see valmis.
Rohkem informatsiooni - Gluteenivaba india pähklikook