Name: Kõrvitsajuustukook, magustamata
Cuisine: traditsiooniline
Ingredients: 1/2 tassi magustamata küpsiseid; 2 spl võid, sulatatud; 200 gr. valge juust koorega; 1/2 tassi pulbristatud magusainet; 1/2 tassi purustatud keedetud kõrvitsat; 250 ml. vahukoor; 2 želatiinilehte; vürtsid (kaneel, vanill ...); hakitud pähklid või muu lisand

Neil, kes ei saa suhkrut tarbida, on ka Halloweeni õhtul õigus nautida tüüpilisi maiuseid ja maiustusi. Kõrvits on endiselt meie selle impordifestivali spetsiaalses retseptiraamatus. Nüüd oleme selle sisse pannud juustukook, mis ei vaja ahju.

Kõrvitsajuustukook, magustamata

Prindi retsept

Juustukoogi ja kõrvitsa kombineerimine samas magustoidus on geniaalne ja selle tõestuseks on see retsept, mis teile meeldib

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: magustoit

Aeg kokku:

Koostis

1/2 tassi magustamata küpsiseid
2 spl võid, sulatatud
200 gr. valge juust koorega
1/2 tassi pulbristatud magusainet
1/2 tassi purustatud keedetud kõrvitsat
250 ml. vahukoor
2 želatiinilehte
vürtsid (kaneel, vanill ...)
hakitud pähklid või muu täidis

Ettevalmistus

Sega tükeldatud küpsised võiga, et moodustuks tavaliste juustukookide moodi pasta, liivane ja kompaktne. Jaotame selle koogivormi põhjale ja paneme külmkappi.
Valmistame koogikreemi, kloppides elektrivarrastega magustaja juustuga ühtlaseks.
Lisa kõrvitsapasta, maitseained, pool koorest ja sega uuesti läbi.
Eraldi lahjendame želatiini (eelnevalt pehmendamiseks vees leotatud ja nõrutatud) ülejäänud kuuma koorega. Lisa see pirukapõhjale.
Vala kreem koos biskviitpõhjaga vormile ja pane külmkappi tahenema.
Puista peale pähklid või pane peale juustukate.

pilt: Ta teab

Recetín

Kõrvitsajuustukook, magustamata