(42 häält)
Laadimine ...
Sel aastaajal on normaalne, et vili valmib liiga kiiresti. Seetõttu meeldib meile tänane magustoit nii väga: suve murenema, nektariinide ja aprikoosidega.
El krõmpsuv tipust valmistame selle hetkega ja oma kätega. Või veel parem, väikeste kätega, kui teil on vabatahtlikke, kes soovivad teid aidata.
See võib võtta nii palju parasvöötmes nagu külm. Ja kui sa saad seda palliga vaniljejäätis saate restorani magustoidu.
Suvi murenema
Suviste puuviljadega tehtud murenemine. Proovige seda kindlasti vaniljejäätisega.
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: magustoit
- Kalorid: 300
- Portsjonid: 12
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
Puru jaoks:
- 300 g jahu
- 100g suhkrut
- 180 g võid
Täidise jaoks:
- 700 g väga küpseid suvivilju (minu puhul maasikad ja aprikoosid)
- 80 g roosuhkrut
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 20 g võid
- 1/2 sidrunit (riivitud koor - ainult kollane osa - ja mahl)
Ja ka:
- 3 spl hakitud sarapuupähkleid
Ettevalmistus
Panime äsja külmkapist välja võetud jahu, suhkru ja või kaussi.
Segage kätega puru moodustamiseks. Me reserveerime segu.
Teises kausis panime puuviljad ilma luudeta, kooritud ja tükkideks. Selle peale panime kaneeli, suhkru, mahla ja sidrunikoore ning ka mõned tükid võid.
Segame hästi.
Me jaotame selle puuviljasegu ahju sobivasse nõusse.
Puuviljadele panime tainapuru, mille oleme esimeses etapis valmistanud.
Puista pähklid pinnale.
Küpseta 180º juures (eelsoojendatud ahjus) umbes 30 minutit.
Rohkem informatsiooni - Koor ja vaniljejäätis