(47 häält)
Laadimine ...
Kuumuse eest põgenemiseks võime valida külmad ja kerged kreemid nagu tänapäeval. On suvikõrvitsa ja rannakarpide kreem Sellel on ka natuke porgandit ja natuke kartulit.
Näete, tal on a intensiivne ja suvine maitse tänu neile marineeritud rannakarbid.
See, mis meil kõige rohkem aega võtab, saab olema tükelda köögiviljad. Kui kõik koostisosad on keedetud, lisage rannakarbid ja me purustame kõik. Nii lihtne see ongi.
Suvikõrvitsa ja rannakarbi kreem
Selle suve maitseküllane kreem
- ascen jimenez
- Köök: Kaasaegne
- Retsepti tüüp: kreemid
- Kalorid: 200
- Portsjonid: 6
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 4 porgandit (umbes 180 grammi)
- 1500 g suvikõrvitsat
- 150 g kartulit
- 800g piima
- Sool
- Muskaatpähkel
- 1 purk marineeritud rannakarbid
- Kaunistuseks munakollane
Ettevalmistus
Köögiviljad peseme hästi, eriti kabatšokid, sest kavatseme neid kasutada koos koorega.
Koori porgand ja tükelda. Koori kartul ja tükelda. Tükeldame suvikõrvitsa. Panime kõik need köögiviljad kastrulisse.
Lisa piim ja pane kastrul tulele.
Me küpsetame madalal kuumusel, kuni kõik koostisosad on hästi keedetud.
Lisa sool ja pipar.
Lisa rannakarbid ja blenderda köögikombaini või lihtsa blenderiga.
Pakume soojalt, soojalt või külmalt. Olen kaunistanud riivitud munakollasega, aga võid asendada krutoonidega.
Arveid
Ärge kõhelge kreemile lisamast veidi rannakarpide vedelikku. Sellel on intensiivsem maitse.
Rohkem informatsiooni - Kiire pasta marineeritud rannakarpidega