(22 häält)
Laadimine ...
Täna teeme teile ettepaneku a suvikõrvits ja porgandikreem. Esimene roog madala kalorsusega, kuid erakordse maitsega. See on valmistatud tilga oliiviõliga ja ilma kartulita, et muuta see heledamaks.
Paneme suvikõrvitsat, porgandit ja natuke manzana mis annab sellele erilise hõngu.
saate seda serveerida hakitud peterselliga, krutoonidega ära kasutada leiba, riivjuustuga... Selle viimase lihvi abil saate seda isikupärastada ja kohandada vastavalt oma maitsele või sööjate vajadustele.
Suvikõrvitsa-, porgandi- ja õunakreem
Maitsev püree, mis lastele väga maitseb
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: köögiviljad
- Kalorid: 190
- Portsjonid: 6
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 750 g suvikõrvitsat (kooritud kaal)
- 90 g porgandit, kooritud
- 50 g kooritud õuna
- Tilk oliiviõli
- 1 tl kuivatatud aromaatseid ürte
- Sool
- Vesi
- Serveerimiseks värsket peterselli (valikuline)
Ettevalmistus
Valmistame köögiviljad. Pese ja koori suvikõrvits. Pese ja koori porgand. Õun südamik ja koor.
Tükelda need koostisosad ja pane koos tilga oliiviõli, teelusikatäie aromaatsete ürtide ja soolaga kastrulisse.
Prae umbes 10 minutit segades ja keskmisel kuumusel, et see kõrbeks.
Lisame vett. Te ei pea kogu köögivilja katma, piisab umbes 700 milliliitrist.
Küpseta umbes 30 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
Panime kõik köögiroboti klaasi ja purustame. Võite kasutada ka lihtsat blenderit.
Serveerime värske peterselliga.
Rohkem informatsiooni - Kuidas ära kasutada eelmise päeva kõva leiba?