(35 häält)
Laadimine ...
La tenerina kook See on laste lemmik, eriti lastele, kes armastavad šokolaadi. Selles on võid, šokolaadi fondant, veidi jahu, suhkrut ja mune.
Kõige raskem on siin paigaldage valged aga selle saab lahendada köögirobotiga või vähese kannatusega.
Ülejäänu on lihtne. Eelnevalt sulatame šokolaadi võiga nii, et munadega segades on see kuumuse kaotanud.
Kas julgete seda ette valmistada? mine järgi samm-sammult fotod ja nautima!
Kui sul pole aega seda kooki teha, siis ära muretse, meil on lahendus: mikrolaineahjus šokolaadikook.
Tenerife kook
Tõeline Itaalia köögi klassika
- ascen jimenez
- Köök: Itaalia
- Retsepti tüüp: merienda
- Kalorid: 290
- Portsjonid: 12
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 200 g šokolaadifondanti
- 100 g võid
- 4 munad
- 100g suhkrut
- 60 g jahu
- Pinna jaoks suhkru jäätumine
Ettevalmistus
Panime šokolaadi, tükkidena, kastrulisse või kastrulisse.
Panime selle tulele, et hakkaks sulama.
Lisa tükkidena või ja sulata kõik.
Pärast sulamist laske kausis või samas potis jahtuda.
Kui see on jahtunud, lisa munakollased. Panime munavalged teise kaussi (kui see on suur, siis parem, sest need tuleb kokku panna).
Lisa suhkur munavalgetele.
Panime need kokku köögirobotiga või mõne vardaga.
Šokolaadi, või ja muna segule lisame jahu. Segame hästi.
Peenelt ühendame need kaks preparaati ümbritsevate liigutustega.
Sellest saab tulemus.
Vala segu umbes 26 sentimeetrise läbimõõduga eemaldatavasse vormi.
Küpseta 180 ° juures (eelsoojendatud ahjus) 25 minutit.
Lase jahtuda ja puista pinnale tuhksuhkrut.
Rohkem informatsiooni - Šokolaadikook mikrolaineahjus