Ma lähen riisi keetes hulluks ja see näeb välja nagu mazacote... Kas see on teiega kunagi juhtunud? Kindlasti jah, sellepärast tahan täna teile anda a väike nipp, et riis oleks kogu oma maitsega alati lahtine ja maitsev.
See on lihtne ja lihtne. Riisi lõdvemaks muutmiseks enne küpsetamist peate selle kõigepealt hautama, pannil vähese õli või võiga. Sel moel päikestab see kogu tärklise ja meil ei ole mazacotet, kui paneme selle hiljem keetma.
Kui oleme selle pannil hautanud või hautanud, kui lisate vett, segage riisi ainult üks kord pärast vee lisamist, nii et terad vabanevad. Ärge segage seda enne, kui see on kogu vee imendunud.
Mäleta seda vee ja riisi mõõtmine on väga oluline, sel juhul kasutage riisi, kui riis ei ole eriline ja kui tootja on näidanud seda alati kaks korda rohkem riisi kui vesi.
Kaks korda rohkem riisi kui vett??? Et olla midagi nii olulist, arvan, et peaksite oma kirjutatu enne avaldamist üle vaatama.