Tomino lehttainas peekoni ja seemnetega

El tüümian See on Itaalia päritolu (täpsemalt Piemontest pärit) juust, mis on valmistatud lehmapiimast.

Tavaliselt on see väike, läbimõõduga umbes 9 sentimeetrit ja kuna see on rikkam, siis ka caliente, küpsetatud või grillitud. 

Selles retseptis pakun teile veel ühe ettepaneku: pakkige see peekoni ja seejärel sisse lehttainas ja pani viimasele mõned seemned ... küpseta ja näete, mis saade just ahjust väljas ...

Pidage seda meeles oma jõuluõhtusöökide või söögikordade puhul. See valmistatakse hetkega ja see on juustusõprade seas väga populaarne. Kui serveerite seda eelroaks, on juust kahele enam kui piisav.

Tomino lehttainas peekoni ja seemnetega

Prindi retsept

Fantastiline eelroog juustusõpradele. Lihtne, originaalne ja väga värvikas, see on kaunistatud seemnetega. Oluline on pakkuda seda värskelt ahjust.

• ascen jimenez

• Köök: Itaalia
• Retsepti tüüp: eelroogasid
• Kalorid: 212
• Portsjonid: 4

• Söögitegemise aeg: 25M
• Aeg kokku: 25M

Koostis

• 2 juustu (tomino)
• 2 peekoniviilu lõigatud väga õhukeseks
• 1/2 lehte kandilist või ümarat lehttainast
• Seemned (kõrvitsaseemned, lina-, päevalilleseemned ...)
• Lehttaigna pintseldamiseks lahtiklopitud muna

Ettevalmistus

1. Lehttaigna jagame (kasutame ainult poolt pakendis olevast)

2. Igasse portsjonisse panime peekoniviilu.

3. Igale viilule asetame 1 tomino juustu ja paneme kummale juustule veel ühe viilu.

4. Keerame kõik lehttaignaga, nagu oleks see pakk.

5. Peksime muna ja pintseldame lehttaigna lahtiklopitud munaga.

6. Panime seemned igale pakile.

7. Küpsetame temperatuuril 190 15 või 20 minutit (kuni näeme, et need on kuldsed).

8. Serveerime kohe.

Rohkem informatsiooni - Moos ja lehttainas magus