See eelroog teile kindlasti meeldib. See on kerge, värskendav ... ideaalne kuumadel päevadel. Kavatseme valmistada ette a ikka kleebi vähe kaloreid, sest me hakkame majoneesita hakkama. Ja me paneme selle kreemi mõnele peale kurgiviilud mis asendab traditsioonilisi röstsaiaviile.

Võite pastat või pasteet valmistada hakklihamasinaga, köögikombainiga või isegi kõik koostisosad noaga peeneks hakkida.

Ja kui soovite üllatuseks veel mõnda eelroogi valmistada, vaadake neid suhkrustatud porgandid. Samuti suurepärane.

Kurk kanepib koos tuunikala vahuga

Prindi retsept

Originaalne ja värskendav aperitiiv, sobib ideaalselt suveks.

ascen jimenez

Köök: Kaasaegne
Retsepti tüüp: aperitiivid
Portsjonid: 6

Söögitegemise aeg: 10M
Aeg kokku: 10M

Koostis

2 salatilehte
150 g tuunikonservi (tühjendatud tuunikala kaal)
10 g ekstra neitsioliiviõli
40 g ricotta või kodujuustu
1 küüslauguküünt
6 rohelist oliivi
7 kapparit
Sool
Pipar

Ettevalmistus

Valmistame pasteedi koostisosad ette.
Pestud ja kuivatatud salatilehed panime hakklihamasinasse või köögikombaini (Thermomix tüüpi).
Lisa oliivid ja kapparid ning haki uuesti.
Lisame tuunikala ja ricotta.
Hammustame uuesti.
Maitsesta tilguti ekstra neitsioliiviõli, soola ja väikese pipraga. Pasta saamiseks segatakse uuesti.
Peske kurk hästi ja lõigake see viiludeks.
Igale kurgiviilule panime teelusikatäie tuunikala pastat, mille oleme teinud.
Serveerime kohe.