Väga magusad õunaribad

Merienda
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (8 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Mida saame kodus teha kolme küpse õuna ja kahe lehttaigna plaadiga? Mõned maitsvad õunaribad, mis on maitsvad ja mida on kõige lihtsam valmistada. Need on justkui friikartulid, kuid üllatusega, et sees on magus. Lastele meeldib õuna südamikku avastada ja nendega igal ajal nokitseda.

Väga magusad õunaribad

Prindi retsept

Mida saame kodus teha kolme küpse õuna ja kahe lehttaignalehega? Mõned maitsvad õunaribad, mis on maitsvad

Väga magusad õunaribad
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: merienda
  • Aeg kokku:

Koostis

Umbes 25 riba jaoks

Marmelaad

  • 3 hapukat õuna, parim Pippin või Granny Smith
  • 250g suhkrut
  • 1/2 sidrunit
  • 25g võid
  • 1 teelusikatäis kaneeli
  • 1 tl muskaatpähklit

Ribade jaoks

  • 1 muna
  • 2 lehttaignalehte
  • Jämesool puistamiseks
  • Karamellkaste või jäätis kastmiseks

Ettevalmistus

  1. Alustame omatehtud õunamoosi valmistamisega. Peseme, koorime ja tükeldame. Aseta õuna viljaliha suurde potti koos poole sidruni mahlaga, meie aga paneme koored ja südamed vähehaaval kastrulisse vette küpsema. 5 minuti pärast kurname ja purustame lusika abil, et kogu mahl neist välja tuleks.

  2. Panime suhkru samasse kastrulisse koos nahkade mahlaga. Tõstame kuumust ja segamata peatumata röstime suhkrut, kuni see karamellistub. Sel hetkel eemaldame tulelt ja lisame või ning segades valame karamelli õuntele, mille oleme potis sidrunimahlaga valmis teinud. Keedame õunu karamelliga, kuni saame moosi. Kui see on meil peaaegu valmis, lisame kaneeli ja muskaatpähklit ning alandame kuumust. Poole tunni pärast on meil moos valmis.

  3. Kui see on meil valmis, laseme selle läbi köögikombaini, nii et see on hästi purustatud.

  4. Panime kaks hästi venitatud lehttaigna lehte töölauale ja värvime ühe lehest moosiga, kuni see on täielikult kaetud. Järgmisena panime peale teise lehttaigna plaadi. Värvime selle munaga ja peal asetame veidi jämesoola.

  5. Pitsalõikuri abil teeme endale meelepärased ribad. Asetame kõik ribad ettevaatlikult küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja laseme neil umbes 12 minutit röstida ja on kuldpruunid.

Ärge unustage oma õunaribasid kasta karamelli või jäätisega!


Avastage muid retsepte: Hommikusöögid ja suupisted, Algsed magustoidud, Laste magustoidud

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

2 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   sofia martinez DIJO
    tagasi 10 aastat

    Vau! See retsept näeb hea välja ja sobib
    Muidugi hakkan, sest lisaks sellele, et olen magustoit
    kodu sobib ideaalselt
    pisikesed. Ma arvan, et just nemad naudivad seda kõige rohkem.

    Vasta sofia martínezele
    1.    Angela Villarejo DIJO
      tagasi 10 aastat

      Tänu !!

      Vasta Ángela Villarejole