Meil on soolaga käsi otsa saanud ja mingil juhul ei hakka me seda toitu raiskama. Pakume välja mõned lihtsad nipid, mis on kohandatud erinevat tüüpi retseptidele.
- Puljongisuppide või hautiste või kastmega, peame panema klaas soodat liigse soola parandamiseks.
- Kui valmistame vähese kastmega hautist, näiteks hautist või liha, leiba suudab meie jaoks soolaprobleemi lahendada. Paneme hautisse pooleks lõigatud leivakese, piserdame vähese veega ja laseme paar minutit küpseda, kuni leib on pehme ja imeb järelejäänud puljongit. Kas soolane järelmaitse kaob?
- Kartulitrikk on klassikalisem. lahkume kartul keskmiselt pooleks (see sõltub ka toidukogusest) ja küpseta plaadil umbes 15 minutit. see kehtib tavaliselt kastmete ja suppide söögikordade jaoks.
- Kui tegemist on kreemiga, võime keedetud ja püreestatud kartuli otse peale panna ja korralikult läbi segada. Samuti on tõhus panna jet of kreem. Muidugi on koore maitse veidi madalam, kuid jah, see on söödav, kuna see pole nii soolane.
Kas teil on muid trikke peidate end seal liigse soola eemaldamiseks oma nõudelt?
Pilt: Saludenvidiable
Kuidas saab salatitest tulnud tursataigna korda teha