Veel üks suurepärane suupiste, millel on tagasihoidlikud, kuid peened koostisosad, mis meie peolaual kindlasti suurepärased välja näevad. See on erinev viis krokettide valmistamiseks kartulipüreega, mis annab sellele väga omapärase tekstuuri. Me panime rannakarbi kogu keskele, kuid võite need hakkida ja otse püreele lisada ning seejärel kroketid moodustada. Samuti võite rannakarbid asendada krevettide, muude mereandide või kalaga, mis iganes teile meeldib!
Küllastada rikkaliku tomatikastmega, kui teil pole midagi vastu vaielda ...

Võltsitud rannakarbi kroketid

Prindi retsept

Need valekarbi kroketid sobivad suurepäraselt eelroaks ning üllatavad kõiki oma maitse ja välimusega.

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: eelroogasid

Aeg kokku:

Koostis

16 rannakarpi keedetud ilma kestadeta
1 klaas tomatikastet
1 küüslauguküünt
jahu
2 munad
leivapuru
vesi
ekstra neitsiõli
sal
petersell

Ettevalmistus

Pane kartulid veega potti küpsema.
Koorige, laske veskist läbi ja maitsestage.
Haki küüslauguküüs ja veidi peterselli; aseta uhmrisse ja nuia korralikult, kuni jääb homogeenne segu.
Lisa see püreele ja sega korralikult läbi.
Võtke portsjon (biskviidi suurune) kartuliputru, asetage keskele rannakarp ja katke äärtele jääva kartulipudruga.
Määri kroketid jahu, lahtiklopitud muna ja riivsaiaga ning prae neid keskmisel kuumusel pannil rohkes õlis.
Serveeri neid suures tassis, lisa kuuma tomatikastmega.
Puista peale veidi hakitud peterselli.

Recetín

Vale rannakarbikroketid: omatehtud kartulipüreega

Võltsitud rannakarbi kroketid

Koostis

Ettevalmistus

Jäta oma kommentaar Tühista vastus