(39 häält)
Laadimine ...
Tänase retseptiga tahame pakkuda välja teistsuguse viisi ubade lauale toomiseks. valmistame ette a valge oa lasanje kalkuni rinnaga. Väga lihtne valmistada ja maitsev.
Nendel kuumadel päevadel saate seda serveerida mõõdukas, näete, et see on ka väga rikkalik.
Kui kasutate lehti eelküpsetatud lasanje Säästate pasta keetmise sammu. Ühel või teisel viisil julgustan teid seda ette valmistama.
Valge oa ja kalkuni rinna lasanje
Teistsugune ubade tarbimise viis
- ascen jimenez
- Köök: Kaasaegne
- Retsepti tüüp: pasta
- Kalorid: 340
- Portsjonid: 6
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 40 g võid
- 750 g kuuma piima
- 60 g jahu
- Sool
- Muskaatpähkel
- 9 lehte lasanjet
- 1 purk valgeid ube (juba keedetud)
- 150 g keedetud kalkunirinda
- 1 pall mozzarellat
Ettevalmistus
Valmista bešamel kastrulis või pannil. Selleks pange kastrulisse või ja kui see on kuum, lisage jahu. Prae seda umbes kaks minutit. Lisa vähehaaval piim, pidevalt segades, et ei tekiks tükke. Lisa sool ja muskaatpähkel. Kui see saavutab lasanje jaoks huvipakkuva konsistentsi (mitte liiga paks), lülitame tule välja.
Küpseta lasanjelehti rohkes kuumas vees umbes 8 minutit või tootja poolt näidatud aja jooksul. Võtame need ükshaaval välja ja asetame imavale köögipaberile.
Panime oma allika põhja veidi bešamelli. Panime esimese kihi pasta.
Lasanjele panime juba keedetud valged oad.
Ubadele panime mõned kalkuni rinnatükid.
Lisame veidi bešamelli.
Kata veel lasanjelehtedega ja vormi kihid uuesti.
Lõpetame pastaplaatide ja ülejäänud bešameliga.
Tõsta pinnale tükeldatud mozzarella.
Küpseta 180 ° juures umbes 30 minutit.
Rohkem informatsiooni - Baklažaan ja hakkliha lasanje