(25 häält)
Laadimine ...
Läheme sinna koos retseptiga kasutamiseks. Kui teil on leiba alles ära visake seda ära, sest sellega saame valmistada nii rikkaliku pudingu kui fotol.
See on odav magustoitSelle kontrollimiseks peate lihtsalt uurima ülejäänud koostisosi: piima, mune ja suhkrut. Need ei saaks olla lihtsamad.
Kui teil pole vananenud leiba, võite selle asendada sama kogusega muffinid või käsnkook, kuigi ma eeldan, et nii põhilise asjaga nagu leib, ei puudu see maitsest.
Ja kui teil on veel leiba alles, on siin link teiste ideedega, et seda ära kasutada: Kuidas vananenud leiba või eelmisel päeval ära kasutada?
Vananenud leivapuding
Suurepärane retsept, kuidas ära kasutada kodus leiduvat vananenud leiba. Erakordne ja odav magustoit, mis valmib hetkega.
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: magustoit
- Kalorid: 300
- Portsjonid: 12
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 750g piima
- 185 g vananenud leiba või mõni päev tagasi
- 6 munad
- 160g suhkrut
- 100 g suhkrut karamelli jaoks
- 1 või 2 supilusikatäit vett
Ettevalmistus
Pange karamellsuhkur pannile, kus on üks või kaks supilusikatäit vett. Panime selle tulele, tasasel tulel ja lasime karamellil aeglaselt küpseda.
Võime kasutada võimalust jätkata retsepti järgmiste sammudega, kuid olles alati tähelepanelikud, et see meid ei kõrvetaks. Kui karamell on valmis, valame selle, hoolitsedes selle eest, et ise ei läheks põlema oma allikale või hallitusseenele.
Me hakkime leiba.
Kuumutame piima mikrolaineahjus või väikeses kastrulis ja paneme selle meie viilutatud leivale (see ei pea olema väga kuum).
Teises kausis paneme munad ja suhkur.
Me segame.
Lisage piimas leotatud leib ja jätkake segamist.
Kui kõik on hästi integreeritud, paneme selle oma allikasse või vormi, karamellile.
Allika või vormi katame alumiiniumfooliumiga või kaanega, kui vormil seda on.
Valame ahjuplaadile vett ja soojendame ahju temperatuurini 180º (piisab kahest sõrmest veega)
Kui ahi on kuum, paneme allika või vormi veesalve, nii et puding oleks küpsetatud bain-marie'is.
Küpseta 180 ° juures 1 tund.
Rohkem informatsiooni - Kuidas vananenud leiba või eelmisel päeval ära kasutada?