(46 häält)
Laadimine ...
Selle traditsiooniline hautis paneme neid nautima lapsed, kes on kõige vastumeelsemad köögiviljade söömisele. Sel viisil küpsetatuna on need väga pehmed ja nad söövad neid kindlasti hea meelega.
Ärge kartke osta külmutatud köögiviljad ja kaunviljad sest need aitavad meid hädast välja ja on seda tüüpi roogade valmistamisel suurepärased.
Mida soovite selle atraktiivsemaks muuta? Serveeri mõnega kiibid ja sa näed, kui õnnelikud nad on.
vasikaliha köögiviljadega
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: liha
- Aeg kokku:
Koostis
- 600 g veiseliha tükkidena
- 2 küüslauguküünt
- 20 g ekstra neitsioliiviõli
- 2 zanahorias
- 1 väike sibul
- 200g külmutatud herneid
- 200 g külmutatud rohelisi ube
- 200 g õlut (alkoholiga või ilma)
- Sool ja pipar
Ettevalmistus
Panime oma potti õli ja küüslauguküüned. Kui kuum, lisa liha ja prae korralikult läbi.
Nüüd lisa kooritud ja neljaks lõigatud sibul. Ka porgand koorida ja lõigata paksudeks viiludeks. Prae paar minutit.
Lisa külmutatud herned ja oad.
Panime õlle pritsi ja küpsetame veel umbes viis minutit.
Panime kaane peale ja küpsetame liha koos köögiviljadega surve all. Umbes 20 minutist piisab, kuid see sõltub teie poti tüübist.
Lisame soola ja pipra, mida kaalume.
Saame oma liha serveerida köögiviljadega koos mõne friikaga.
Rohkem informatsiooni - Friikartulid parajad