Kui te ei soovi, et köök oleks potte ja vorme täis, võite nende taaskasutamiseks ja vormidena ringlusse võtmiseks kasutada plekkpurke. Erinevate suurustega purkidest saab küpsetada käsnataignaid, suurte purkide puhul või muffineid, kui kasutame väikest vormi. hernestest. Oluline on see, et neil pole muhke ja mitte seda valget plastist kihti seestpoolt, mida paljud purgid täna kannavad. Vaatame, kuidas purki vormina ette valmistada ja kasutada.
Ettevalmistus:
1. Eemaldame purgi välimise paberi, pestakse see hästi ja kuivatatakse.
2. Me levitame seda võiga hästi seestpoolt, hoolitsedes selle eest, et end siseservadega ei lõigata. Saame seda veidi jahustada. Teine võimalus on vooderdada see küpsetuspaberiga. Või aitab paremini purgi külgedel kinni hoida. Lõikasime purgi seina jaoks laia pabeririba ja aluse jaoks ringi. Hea, et paber jääb natuke välja, nii et see hoiab kooki küpsemise ajal kerkides.
3. Nüüd on vormivorm valmis taigna valamiseks. Me ei tohiks täita kogu purki, me jätame umbes kaks sõrme. Võite kasutada mõnda meie koogi retsept. Valmistame eelsoojendatud ahjus koogi retseptis näidatud temperatuuril ja kellaaegadel, mis nagu ikka, kuni torgime koogi hambatikuga ja see tuleb tainast puhas.
4. Enne vormi lahtivõtmist laske jahtuda, keerates vormi kooki hoides tagurpidi.
Retsept, mis on inspireeritud pildist Tagakülg
Milline hea mõte!