Vorstipirukas kartulipüreega

Eelroogad
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (11 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Kiire või looduslik kartuli puder lahendab meile mõne muu toidu. Selle kompaktne tekstuur ja peen maitse võimaldavad meil lisada seda roogadesse garneeringuna, täidisena või kreemide, lihakookide või kala alusena. Kas teeme vorstikooki? USA Oleme seda rikastanud rikkaliku tomatikastmega, kas eelistate panna muid köögivilju või mõnda muud kastet?

Vorstipirukas kartulipüreega

Prindi retsept

Kiire ja lihtsa eelroana pakub see kartulipudruga vorstipirukas meile väga lihtsalt valmistatavat ja väga maitsvat suupistet

Vorstipirukas kartulipüreega
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 10 paksu vorsti
  • 500 gr. kartuli puder
  • 200 ml. purustatud tomat
  • 16 kirsstomatit
  • 1 Cebolla
  • 2 küüslauguküünt
  • tilk veini
  • pipart
  • õli ja sool
  • suhkur
  • 200 ml. besameli
  • 100 gr. riivjuust

Ettevalmistus

  1. Alustuseks pruunistame terved vorstid pannil vähese õli, soola ja pipraga.

  2. Kui need on valmis, eemaldame need taldrikule.

  3. Prae samal pannil kergelt läbi julieneeritud sibul ja hakitud küüslauk

  4. Kui need on pehmed, lisage viilutatud vorstid, tilk veini ja laske sellel kõrgel kuumusel aurustuda

  5. Kui vein on kadunud, lisa tomat ja lase madalal kuumusel kastet vähendada

  6. Kui tomat on väga kontsentreeritud, puhastame suhkrut, soola ja pipart

  7. Meil peaks olema paksu kastmega vorstikesi.

  8. Koogi paneme vahele kartulipudru ja vorstikihid kastmes

  9. Puista aeg-ajalt tomatitega

  10. Viimistleme koogi kartulipüreega ning paneme peale bešamelli ja riivjuustu kihi

  11. Küpsetame 200 kraadi juures kuni kook on pealt kuldne.

Pilt: Whatsfordinner, Falsariauschef


Avastage muid retsepte: Eelroogad, Laste menüüd, Küpsetatud retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.