(26 häält)
Laadimine ...
See on hea pasta, riisi, kartulitega ... tule nüüd kõigega. Proovige sellepärast vorstiraguu Sellest saab maja väikeste lemmikroog.
Mulle meeldib see köögiviljad see on krõbe, et on märganud, et see on olemas. Aga kui arvate, et see ei lähe lastele meeltmööda, soovitan järgmist: kõigepealt küpseta ja pange siis juba purustatud pannile või kastrulisse. Nad võtavad selle endale aru saamata.
Vorstiraguu
Maitsev raguur, mida naudivad noored ja vanad
- ascen jimenez
- Köök: Itaalia
- Retsepti tüüp: liha
- Portsjonid: 4
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 1/2 haru sellerit
- 1 zanahoria
- 1/2 sibulat
- 20 g ekstra neitsioliiviõli
- 350 g vorsti
- 350 g tomatipastat
- 1/2 klaasi punast veini
- Sool
- Pipar
- Aromaatsed maitsetaimed
Ettevalmistus
Koristame seller, sibul ja porgand.
Lo hakkime kõike.
Panime õli oma kastrulisse või pannile ja kui see on kuum, lisame tükeldatud köögiviljad.
Kuigi ma tean hautatud, eemaldame vorsti naha kätega.
Panime selle hakkliha kastrulisse köögiviljade kõrvale ja hautasime kergelt.
Mõne minuti pärast me kaasame punast veini ja keetke veel mõni minut.
Lisame nüüd purustatud tomat, sool (vähe) ja pipar. Lasime kõigel tasasel tulel vähemalt 30 minutit ja kaanega küpseda.
Selle aja möödudes on meil serveerimiseks valmis meie ragu.
Rohkem informatsiooni - Pasta kook köögiviljadega