Yorkshire'i puding, tainas täidiseks

Eelroogad
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (5 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

El Yorkshire pudding See on tüüpiline Ühendkuningriigi kausikujuline küpsetatud taignaplaat. Seda pakutakse tavaliselt aperitiivina või liharoogade lisandina. Teine võimalus on see täita. Kas valmistame selleks suveks rikkalikku eelrooga või esimest korda Yorkshire pudingitega?

Yorkshire pudding

Prindi retsept

See tüüpiline Ühendkuningriigist pärit Yorkshire'i puding on ideaalne eelroog mis tahes lõuna- või õhtusöögiks koos külalistega

Yorkshire pudding
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 60 gr. nisujahu
  • 150 ml. piim
  • 2 XL muna
  • näputäis suhkrut
  • pipar ja sool
  • seapekk või või

Ettevalmistus

  1. Esimese asjana tuleb nende pudingite valmistamisel arvestada ajaga, sest tainas tuleb valmis teha eelmisel õhtul. Selleks segame jahu vähese soola, värskelt jahvatatud pipra ja näpuotsatäie suhkruga.

  2. Seejärel lisa munad ja klopi homogeense massini.

  3. Lõpuks valame vähehaaval piima ja segame täielikult. Pane tainas kilega kaetult külmkappi seisma ja lase seista üleöö (8-12 tundi)

  4. Tainast küpsetades määrime esmalt ovaalsed vormid (suurte koogikeste, sufleede või muffinite jaoks mõeldud) rohke rasvaga ja paneme umbes 225 kraadisesse ahju.

  5. Eemaldame vormi umbes 5-10 minuti pärast, kui rasv hakkab suitsema.

  6. Kui võtame taina külmkapist välja, sega uuesti, et tainas hästi seguneks.Vala tainas vormidesse ja pane umbes 20 minutiks ahju, kuni näeme, et tainas on kerkinud ja kergelt pruunistunud. Seejärel alandame temperatuuri umbes 180 kraadini ja jätkame lehttaigna küpsetamist veel umbes 10 minutit. Seest peaks tainas olema õrn ja mahlane ja mahlane, kuid väljast krõbedam ja kuldne.

  7. Saame neid serveerida soojalt või külmalt.

Pilt: Bbcgoodfood


Avastage muid retsepte: Laste menüüd, Laste magustoidud

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Martha Hernandez DIJO
    tagasi 4 aastat

    Venezuela kokana meeldib mulle õppida, ma otsin seda retsepti, noh, ma ütlen Ühendkuningriigi vendade Bakerite programmi ja mulle meeldis täidis, millega kokk seda imelist pudingut täitis... veiseribi. , tüüpiline roog Venezuelas????

    Vasta Martha Hernándezile