Categorías: Desayunos y Meriendas, Recetas Bizcochos
Se puede hacer con requesón o con ricotta, queda bien con ambos. Se hace en un momento y es tan sencillo que los peques estarán encantados de echarnos una mano. El resultado es un bizcocho grande, de sabor suave y muy blandito... una merienda perfecta para tomar en familia o un tenempié delicioso que podemos llevar incluso a la piscina.
Lo decoramos con azúcar glas, espolvoreándolo con un colador. Pero podéis hacerlo más completo y "divertido" poniéndole chocolate fundido.
