5 aguakate entsalada udaberriaz gozatzeko

Aguakatea, edozein modutan prestatzeko fruta moldakorrenetako bat da. Ezin hobea da entsaladetan, ukitu oso berezia emateaz gain, giharrak indartzen laguntzen digu eta bihotzeko babesle gisa ere funtzionatzen du.

Aguakatea E bitamina kopuru handia du, ezin hobea larruazalerako eta haurren hazkuntzarako. Gaur aguakatearen 5 errezeta aurkeztuko dizkizugu ziur gustatuko zaizkizun entsaladekin.

Ahuakate eta mango entsalada

Osagaiak:
Aguakatea, mango heldu bat, intxaurrak, lehoiak, gatza, piperra, olioa eta ozpina baltsamikoa.

Ebaki ahuakatea eta mangoa zerrendatan. Ziurtatu biak heldu direla zapore gehiago izan dezaten. Jarri plater baten gainean dandelion hosto batzuk eta gainean, aguakatea eta mangoa. Jantzi intxaur batzuk, piper pixka bat, gatza, olioa eta ozpin baltsamikoarekin. The Aguakatearen Mango Entsaladaren Errezeta Osoa.

Ahuakate eta otarrainxka entsalada

Osagaiak:
Aguakate bat, 10-12 otarrainxka egosiak, tomate gereziak, tipulina fresko txikituta, letxuga nahasketa, gatza, piperra, olioa eta ozpin baltsamikoa.

Prestatu ontzi batean, letxuga mistoa, ahuakatea laukitan ebakita, ganbak zuritutako egosiak eta tomate gereziak. Jantzi gatza, piperra, olioa eta ozpin baltsamiko pixka batekin. Goxoa!

Ahuakate eta izokin entsalada

Osagaiak:
Aguakatea, 250 gramo izokin ketua, mozzarella gazta bola, zuritutako pipak, gatza, piperra, olioa eta ozpin baltsamikoa.

Ahuakatak erditik moztu eta koilara baten laguntzarekin, kontuz hustu. Jarri "ahuakatearen molde" bakoitzean izokin ketua zerrendatan, ahuakatea laukietan eta erdian bertan, mozzarella bola. Jantzi piper zurituak, piperra, gatza, olioa eta ozpina.

Ahuakate entsalada zitrikoekin

Osagaiak:
Aguakatea, pomeloa, odol laranja, laranja, menda, olioa, piperra eta gatza

Laranja, pomeloa eta odol laranja zuritu, eta moztu xerratan, guztiak plater edo plater batean jarriz. Aguakatea zuritu eta ziri txikitan moztu. Jarri zitriko bakoitzaren gainean. Jantzi olio, piper eta gatz zirriborro batekin eta apaindu menda hosto batzuekin. Guztiak aguakate zitrikoen entsalada errezeta.

Aguakate entsalada marrubiekin

Osagaiak:
Aguakatea, letxuga mistoa, 5-6 marrubiak, tomatea, olioa, piperra, gatza eta ozpina baltsamikoa.

Hustu ahuakateak eta ahuakatearen molde bakoitzean letxuga, ahuakate zatituta eta marrubi zatituak nahastu. Gehitu kolore ukitua tomate xerra txikiekin. Jantzi olioa, gatza, piperra eta ozpin baltsamiko apur batekin.

Iragarkian: Sukaldaritza trikimailuak: aguakatea nola zuritu