7 osagai muesli ogia

Osagaiak

  • 1,5 edalontzi ur epel
  • 3 katilu irin arrunta + ¼ katilu gari oso irina
  • ½ koilarakada gatz
  • ¾ koilarakada legamia lehorra (sachet bat)
  • ¼ kopa kalabaza hazien gordinak
  • ¼ kopa mahaspasekin
  • ¼ almendra gordin kopa

Un etxeko ogi sinplea, osasuntsua eta egiteko oso erraza. Haziekin egiten dugu, etxeko muesli bat eginez, baina dagoeneko prestatutakoaren baliokidea jar dezakezu (marka asko daude merkatuan). Urrea eta kurruskaria da eta ogia da aproposa gosaltzeko, baina baita ere ogitartekoak. Ogi egile batean ere egin dezakezu (ikusi zure makinara ondoen egokitzen den programa, egingo dugun ogi mota kontuan hartuta).

Prestaketa:

1. Nahastu ur epela, legamia, gatza eta irina ontzi handi batean edo entsalada ontzi batean eta nahastu dena zurezko koilara baten laguntzaz. Emaitza ore itsaskor eta pikorra izango da.

2. Atera orea esku irinez eta jarri oliba olioarekin apur bat koipeztatutako beste ontzi batean. Estali eta utzi kamera hozkailuan bi orduz.

3. Gorantz egin ondoren, hautsa sueztitu orea irinarekin eta pasa landare irina. Oratu pare bat aldiz eta, ondoren, gehitu mahaspasak, almendrak eta kalabaza haziak (edo baliokidea prestatutako mueslietan). Oratu osagaiak integratu arte, fruitu lehorrak ogiaren barruan gorde nahian, bestela egostean gehiegi gorrituko dira.

4. Lerrokatu erretilu bat paper pergaminoarekin edo silikonazko xafla batekin, edo koipeztatu edo harri erregogor baten gainean jarri. Bota goiko irina apur batekin, orea heze mantentzen laguntzeko. Utzi 45-60 minutuz eserita.

5. Berotu labea 200 ° C-tan, orea pausatzen den bitartean. Jarri metalezko edo burdinurtuzko edukiontzi bat (ez beira, Pyrex edo zeramika) labearen apal baxuenean eta presta ezazu ur beroa.

6. Labean sartzeko prest zaudenean, egin ebakidura batzuk ogian (2 edo 3) ½ cm-ko sakonera duen labana batekin.

7. Eraman ogia labera eta bota kontu handiz ur beroa hondoan jarri duzun ontzira. Itxaron irakin arte eta lurruna atera arte; itxi labearen atea azkar.

8. Labean egin ogia 25 edo 35 minutuz edo gorritu arte.

9. Kendu ogia labetik eta hoztu rack batean. Egunean gastatzen ez duzuna plastikozko poltsan gorde dezakezu giro tenperaturan.

Irudia: blogher

Egokitzapena: minimalista

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.